couper un oignon ou une échalotte

COUPER UN OIGNON OU UNE ECHALOTTE

Couper un oignon ou une échalotte en cubes régulier c'est parfois difficile, sans parler que ça fait pleurer^^. Alors voici ma façon de faire...

Ingrédients :

Un oignon ou une échalotte

Ustensiles :

Un couteau

une cuillère

Temps de préparation : 5 mns

REALISATION :

Epluchez l'oignon. Pour évitez de pleurer mettez la cuillère dans la bouche. c'est pas élégant et ridicule mais au moins ça vous évitera de pleurer.

Couper l'oignon en 2, posez le à plat et couper le sens horizontal.

Couper les tranches d'oignon mais sans allez au bout, celà va permettre que l'oignon ne parte pas dans tout les sens.

Coupez l'oignon en cubes régulier dans l'autre sens.

ET VOILA LE TRAVAIL !!!!!!