BISCUIT JOCONDE Dérivé de la génoise, il est composé de poudre d'amande et de blancs monté en neige. Il est souvent utilisé pour les buches de Noël. Préparation : 30 mns Cuisson : 10 mns Ingrédients 15g de beurre 65g de poudre de noisettes 2 œufs 70g...

C'EST L'EPIPHANIE ! Aujourd'hui c'est l'Epiphanie, testez de faire votre galette "maison" et pourquoi pas tester la version d'Annelyse Chardon. BONNE APPETIT !

J'AI TESTE LE CAMION BOL Photo : http://www.lecamionbol.com/ Vous connaissez le concept des Foods Trucks, ces camions qui sillonent les rues et qui rencontrent un immense succés, ici Nathalie NGuyen a lancé le camion BOL, une cuisine gastronomique Vietnamienne....

HAPPY NEW YEAR 2014 ! Je vous souhaites une excellente année 2014 ! Qu'elle vous apportes santé, joie, amour et que tout vos souhaits et projets se réalisent ! Pour ma part l'année va être encore bien chargée, plein de projets culinaire en cours, mais...